Brigadeiro Gourmet de presente!

Que tal presentear alguém querido com brigadeiros? Como hoje em dia está na moda os brigadeiros gourmet, resolvi testar e dar a dica por aqui.

A receita é igual a que você está acostumada a fazer aí na sua casa, a diferença é que em vez de colocar chocolate em pó, você coloca 50 grs de chocolate em barra picadinho. Pode escolher o que quiser, amargo, meio amargo, ao leite, branco, os mais metidos usam chocolate belga (nem sabia que eram os melhores), mas enfim, use o chocolate que seu paladar e bolso quiser. Outra coisa é usar algum tipo de castanha para dar o toque fino no brigadeiro. Amêndoas, pistache, nozes…

usei 2 colheres de sopa de noz macadâmia (comprei 100 grs no mercado central, por 5,00)

Coloque tudo na panela e faça o brigadeiro normalmente.

A dica para um simples doce virar um super presente, está na embalagem. Eu usei marmita de aluminio, forminhas de póa e tecido para amarrar.

marmita retangular: 7,50 , redonda: 4,90 (mercado central de BH)

olha que belezura minhas forminhas! 4,00 (embalagem com 50) . Você pode usar a castanha de sua preferência para dar o acabamento nas bolinhas de brigadeiro. Fica ainda mais requintado.

Para embalar a marmita, use um tecido bem bonito. Se for presentear uma mulher (99% de chance) fica legal comprar um lenço e usar na amarração. Assim são dois presentes em um só!

Presente gostoso, bonito e barato!

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